Karides
-
Yılın ilk yarısında karides ihracatında yüzde 22 artış
Tahran, IRNA- İran Su Ürünleri Birliği Genel Sekreteri, “Bu yılın (1402) ilk yarısında hedef ülkelere 60 milyon dolar değerinde 13 bin 500 ton karides ihraç edildi. Bu rakam geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 22 artış gösterdi” dedi.
-
Taze Karides Satışı
Sıcaklığın ve nemin zirve yaptığı Ağustos ayının sonundan itibaren Fars Körfezi'nde karides sezonu Buşehr'deki balıkçılar için açıldı. Kayık ve tekneler bu protein hazinesini yakalamak için denize açılıyor. Balıkçı tekneleri iskeleye döndüğünde insanlar sabah erkenden iskeleye giderek taze ve tabii ki yılın önceki mevsimlerine göre daha uygun bir fiyata karides alıyor. Buşehr'in pembe karidesi en iyi karideslerdendir ve birçok hayranı vardır.