Birleşmiş Milletler Dünya Gıda ve Tarım Örgütü’nün yılda iki kez yayınladığı Dünya Geneli Gıda Görünümü Raporu’nda yer alan son verilere göre, İran’ın tahıl üretimini 2023 yılı için 18 milyon 8oo bin tona ulaşacağını tahmin etti. Buğday, pirinç, arpa bu yıl İran’da üretilen en önemli üç tahıl olacak.
FAO verilerine göre, İran 2022 yılında bölgedeki süt ve süt ürünleri ihracatçısı oldu. 2022 yılı içinde İran, 86 bin ton süt ve süt ürünü ithal ederken 1 milyon 583 bin ton süt ve süt ürünleri ihraç etmiştir. Nitekim bu yıl İran’ın süt ve süt ürünlerinin yüzde 13’ü ihraç edilmiş olup 2023 yılında bu ihracat miktarının 1 milyon 592 bin tona çıkması bekleniyor.
Asya kıtasındaki ülkelerin toplam süt ve süt ürünleri ihracatı geçen yıl 9 milyon ton olarak gerçekleşti ve İran’ın bu rakamda önemli bir payı oldu. Diğer bir deyişle İran, bu yıl Asya’daki toplam süt ve süt ürünleri ihracatının yüzde 17’sini oluşturdu ve bu da İran’ın Asya’daki en büyük süt ve süt ürünleri ihraç eden ülke olarak kayıtlara geçmesini sağladı.