Gilan
-
Lahican çayı
Çay, İranlılar arasında en çok sevilen sıcak içeceklerin başında geliyor. Lahican bahar çayı, aroma ve tat bakımından en iyi İran çayı olup, bahar mevsiminde kendine has aromatik kokusu şehirde her yerden duyulabilmektedir. Lahican, İran çay ekimi ve üretiminin en önemli merkezi olarak kabul ediliyor ve çevresindeki tepelerde geniş çay bitkisi tarlaları ve çay fabrikaları bulunuyor. Bu şehir, verimli toprakları ve nemli iklimi ile İran çayının en hoş kokulusu olan bu bitkinin yetiştirilmesi için iyi koşullara sahip. Yeşil çay yaprakları, her yıl ilkbahar, yaz ve sonbahar aylarında hasat edilir. İstatistiklere göre, Gilan ve Mazenderan eyaletlerinde 55 binden fazla çay üreticisi bulunuyor ve yılda toplam 135 bin ton çay yaprağı üretilmekte ve bu üretimden yaklaşık 30 bin ton kuru çay elde edilmekte.
-
Masule'nin Karlı Doğası
Ülkenin farklı bölgelerinde soğuyan havayla birlikte Gilan'ın güneybatısındaki tarihi Masule köyünde kartpostallık görüntüler oluştu. Yoğun kar yağışının ardından sokaklar beyaza bürünürken köy ayrı bir güzelliğe büründü.
-
Enzeli Sulak Alan Laleleri
Her yıl Haziran ayı sonlarına doğru Enzeli sulak alan laleleri suyun yüzeyine çıkmaya başlarlar. Enzeli Uluslararası Sulak Alan'ın eşsiz güzelliklerinden olan laleler, sudan çıkıntı yapan, kalın ve çok sayıda pembe yaprakları olan büyük dairesel ve kalp şeklindeki yapraklara sahip paya bitkisinde açılmaktadır. Lalelerin yanı sıra bu sulak alan, birçok su canlısının yumurtlama yeridir. Pek çok nadir yerli ve göçmen kuş türü de geçici ikamet veya göç yolunda dinlenmek için burayı seçmektedir. Yaz sezonunda gezi için turistler bu güzelliği görmek için burayı ziyaret ediyor. Gilan şehrinde bulunan Enzeli sulak alanı, kuzey ülkelerden İran'a göç eden çok sayıda kuşa ev sahipliği yapmaktadır.